Barilla Pasta Casarecce Chickpeas Gluten Free 250G

Much better taste that the lentil versions. Make sense, as I like chickpeas. Great for increasing my daily protein intake.

Excellent

Buonissima e introvabile nei supermercati della mia zona

Full of mould and bugs. This type of cardboard packaging is really not suitable for the tropics.

La pasta è arrivata integra, nella confezione di cartone. E' un tipo di pasta di ceci, che necessita di una cottura di almeno 15 minuti: è molto saporita ma non pesante da digerire; molto buona con il sugo di melanzane. La pasta sicuramente è sostanziosa, quindi anche una minima porzione, ha un contenuto calorico leggermente superiore alle caserecce di grano duro. Il pacco è arrivato nei tempi previsti.

In famiglia, non abbiamo problemi di celiachia ,ma, avendo degli amici che hanno questa complicanza abbiamo acquistato questa tipologia di pasta ,in modo da proporla quando vengono a trovarci a casa nostra . E sia io che mia moglie amando in particolar modo i legumi eravamo curiosissimi di carpirne le caratteristiche ed il gusto di questa pasta di legumi Caserecce di Ceci, della Barilla. Sul pacco non abbiamo visto la lista degli ingredienti ,ci appare scritto semplicemente che è prodotta con il 100% di farina di ceci ,bene ,ma volevamo anche delle indicazioni più specifiche ad esempio se c’erano anche degli additivi ,nonostante le svariate ricerche in rete non siamo riusciti nell’intento , quindi speriamo che la Barilla leggendo la recensione ci dia qualche indicazione più dettagliata a riguardo. Non pensiamo minimamente che la pasta di legumi possa rimpiazzare la nostra e amata pasta di semola , ma invece crediamo che sia una valida alternativa a chi è intollerante ed è anche un modo attuale e più semplice, per mangiare i legumi. In più questa pasta possiede numerose sostanze nutritive una tra tutte le fibre ed è anche ricca di proteine e quindi utile anche allo sviluppo osseo dei più piccoli e mantenere in forma quello degli anziani. I tempi di cottura per ottenere una pasta al dente ,di queste Casarecce di ceci si attesta intorno agli 8 minuti , non aspettatevi una consistenza degna delle migliori paste della nostra tradizione, però il gusto è buono e originale. La troviamo perfetta con qualsiasi abbinamento dal classico aglio, olio e peperoncino e si presta anche a gusti particolari. Il prezzo ad oggi lo troviamo alto ,al supermercato vicino casa l’abbiamo trovata ad un costo minore , quindi se la trovate in offerta 250 grammi a circa 2.50 è decisamente un ottimo acquisto. La suggeriamo non solo ai celiaci ,ma anche a chi vuole gustare dei piatti nuovi ed innovativi .

Questa pasta ha dei buonissimi valori nutrizionali al gusto non è come quella normale,ha un sapore leggermente diverso nel retrogusto, forse simile a quella integrale.Ma costa comunque meno del supermercato e non scuoce. Quindi la Consiglio a chi vuole provare qualcosa di diverso.