Trenette Voiello No.112 500g (Pack of 24)

🍝 Voiello Linguine n. 112 Caratteristica Dettaglio e Importanza Formato Linguine n. 112. Le linguine sono un formato lungo e schiacciato, leggermente convesso, simile a una piccola fettuccina. Beneficio del Formato La forma a "coda di rondine" è ideale per catturare sughi corposi ma anche sughi più liquidi (come il pesto o sughi di mare), in quanto la superficie allargata li trattiene meglio dei classici spaghetti tondi. Materia Prima Grani 100% Italiani. Questo è un grande punto di forza. Voiello si impegna a utilizzare esclusivamente grano duro di alta qualità coltivato in Italia, spesso specificando la provenienza dalle migliori zone di coltivazione (come la Puglia). Trafilatura Trafilatura Al Bronzo. Questo è l'elemento che definisce la qualità della texture. La trafilatura al bronzo conferisce alla superficie della pasta una ruvidità e una porosità uniche. Beneficio Texture La superficie ruvida creata dal bronzo è essenziale perché permette al sugo di aderire perfettamente alla pasta, piuttosto che scivolare via, migliorando notevolmente l'esperienza gustativa. Peso e Porzioni 500g. Il formato standard italiano, sufficiente per 4-5 persone (considerando una porzione media di 80-100g a persona). Marca Voiello. Marchio storico italiano, percepito come un prodotto di fascia alta e premium rispetto ad altri marchi più commerciali. In sintesi: Le Linguine n. 112 di Voiello sono un prodotto di alta qualità grazie all'uso di grano 100% italiano e, soprattutto, alla lavorazione con trafilatura al bronzo, che le rende ideali per legarsi perfettamente a sughi di pesce o condimenti freschi.

منتج قديم

Buonissima, linguine ruvide, di ottima qualità, non scuociono, sempre al dente, naturalmente dipende dai vostri livelli di cottura. Prendono benissimo il sugo e sono davvero buonissime, consigliate sia come qualità che come prezzo

When we opened the packet to cook, the spaghetti was bad and we had to throw it out. Terrible . Seems Amazon suppliers are not keeping food quality fresh.

Buona pasta ad un prezzo onesto