Madagascar Vanilla Beans Grade B Extract Exclusive (26 ea)| 4.5" - 5.5" by FITNCLEAN Vanilla| Bulk Dry Whole Bourbon Natural Raw Non-GMO Pods

Description

商品の説明 マダガスカルバーボンバニラとしても知られるバニラプラニフォリアは、作物の栽培で有名なインド洋の2つの島にちなんで名付けられました。 マダガスカルバーボンバニラ (バニラプラニフォリア)は、バニラプラニフォリア、バニラタヒチエンシス、バニラポンポナの3種の中で最も人気があります。 バニラビーンポッドは、収穫後、調整され、使用準備が整った後に等級付けされます。 グレーディングは、水分含有量、ポッドの長さ、裂け目/外観の健全性の欠如に基づいています。 高水分含有量、長い、油性、濃い種子さやに割れ/デヒスがない最高グレード、A、グルメグレードが与えられています。 グルメグレード/プライムグレード/グレードAは、通常約30%の水分含有量で、5インチ以上、1ポンドには100〜120個のポッドが含まれます。 B級の豆は、水分含有量が約15~25%で、比較的短く、傷がある場合があります。1ポンドには約140~160個の豆ポッドが含まれています。 バニラ風味のコンディショニングフルーツシードポッドには、何千もの小さな黒い種子が入っています。 さやと種はどちらも料理に便利です。 使用方法 豆を細かく切り、アルコールに浸し、風味抽出を待ちます。